A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Белковый концентрат из ячменя, получаемый путём удаления крахмала из ячневой муки. Применяется как загуститель и структурообразователь в мясных и овощных продуктах, а также в производстве веганских мясозаменителей.