A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Белая часть куриного яйца, состоящая преимущественно из белков (альбумина и овотрансферрина). Широко используется в кулинарии и пищевой промышленности как связующее, пенообразующее и структурирующее вещество, признан безопасным пищевым ингредиентом.