A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Какао-порошок, обработанный щелочью (обычно гидроксидом калия или натрия) для улучшения цвета, вкуса и растворимости. Этот процесс, известный как дутчирование, широко применяется при производстве какао-продуктов. Признан безопасным и разрешён регуляторными органами при соблюдении установленных норм.