A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Ферментный препарат, полученный из микроорганизмов, применяется в молочной промышленности для свёртывания молока при производстве сыра. Разрешён в качестве технологической добавки и полностью разрушается при обработке, не попадая в конечный продукт.