A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Закваска на основе пшеничной муки с естественным процессом брожения, используется для подъёма теста и придания характерного кислого вкуса хлебобулочным изделиям. Традиционный способ приготовления, не требует добавления синтетических разрыхлителей.