A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Сычужный фермент (ренин) — ферментный препарат, используемый в производстве сыра для свёртывания молочных белков. Получается из слизистой оболочки желудка животных или производится микробиологическим путём и разрешён в пищевой промышленности.