A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Технологический процесс ошпаривания зёрен или муки ржи горячей водой, применяется для изменения консистенции теста и развития вкуса в хлебопечении. Не является самостоятельным ингредиентом, а способом обработки.